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; “要说这鱼子酱的来路,就非常大了,这一勺价值就在2000千城币以上。至于它的制作过程,就更加复杂了。”
叶问天的讲解,引起了观众们的注意,毕竟人都是有好奇心的。打土豪的事情可以暂缓,听他说完再讨伐也不迟。
“首先,要在鲟鱼的产卵地,捕获已经满怀鱼卵的雌鱼。越是大龄的雌鱼,鱼卵越是鲜美,20年以上为最佳。像这种级别的鱼卵,每年的产量只有几百尾鱼,区区几千斤,因此每公斤的售价可达几十万千城币。想要取卵,就需要将活的鲟鱼的腹部整个剖开,取出鱼卵。因为每年的捕杀,鲟鱼的数量已经逐年减少,鱼子酱的价格也就越来越高了,说不定到哪一天就要灭绝了。”
有一句话形容最为贴切,杀鸡取卵、竭泽而渔。
原本吃的正香的安迪,听了叶问天的介绍,突然间感觉没了胃口。
她实在没想到鱼子酱的制作竟然如此残忍,虽然安迪并没有孩子,但是她好歹是个女人,将心比心,如果自己怀着孩子的时候被人刨腹取卵,会是什么样的感受!
龙城的人,自小都接受道义礼法的教育,尊老爱幼,由己及人。哪怕是再美味的食材,如果是用这种方式得到的,吃在嘴里也感觉索然无味。
直播间更是炸开了锅,原本就对土豪炫富没有什么好感,这一下更是怨气升天。每个人都感觉正义感爆棚,必须为这可怜的鲟鱼讨回公道。
“太禽兽了,是谁想出来这么残忍的做法,是不是饭吃多了撑的?那么多好吃的不做,非得在这儿伤天害理?就没点人性了?”
“就是,都是娘生父母养的,难道就没点同情之心?”
“坚决抵制鱼子酱,这种食物,白给我们都不会吃的。”
……
看着满是谩骂之声的弹幕,安迪更觉得自己像是一个罪人,头一次,吃个饭竟然有种如坐针毡的感觉。
这还是舆论矛头直指叶问天,并没有波及到自己的情况下。毕竟直播间是叶问天开的,话也是叶问天说的,没有人会觉得这是安迪的责任。
再看叶问天,仍旧是没事儿人一样,就好像这些言论说的不是他似得。对于这种无耻之徒的脸皮,安迪是自愧不如了。
“叶城主,这前菜吃的如何啊?”饭店经理再一次出现,有带来了新的菜品。
“嗯,味道不错,果然是一分钱一分货啊!”叶问天将面前的鱼子酱一扫而空,完全没有受到影响。
“那就好,下面是正餐,蔬菜浓汤配香煎鹅肝,请慢用。”
又是一盘精美的食品端了上来。
“再尝尝这道菜如何?”叶问天又让安迪先吃。
“还是不要了,你先说说这菜品的来历,我再考虑吃不吃。”安迪这次长了心眼,生怕叶问天再说出什么惊人的话来。
“你确定不先吃了再听?”
“不吃,你先说。”安迪很坚定。
“那好吧,要说这鹅肝也是大有来头。我先问你一个问题,你知道这里的鹅肝为什么这么大吗?”
安迪听叶问天一问,这才注意到。虽然这鹅肝被切成了块状,但是从鹅肝的形状和棱角,依然可以辨认,这鹅肝原本至少有手掌般大小,比正常的鹅肝要大十倍都不止。
“是哦,这到底是为什么?难道鹅的品种不一样吗?”安迪自然想不出正确答案。
“当然不是,鹅还是普通的鹅,只不过饲养的方式却大不一样。”
“有什么不一样的,你快说说。”安迪被叶问天吊足了胃口,她没有想到叶问天竟然知道这么多奇奇怪怪的东西。
“这些鹅,从出生开始就注定要度过短暂而悲惨的一生……”
————
(出生没多久,幼鹅被挤进小笼子,铁栅栏外只露出一排排脖子,这将是它们一生所待的唯一一个地方。
此后几个月的时间里,每天早、中、晚3次,农场主会把一个20~30厘米的铁管,直捅进鹅的喉咙深处。高热量的玉米和其他饲料的混合物,就从这个管道填塞到鹅的胃里。几个月以后,一副比正常鹅肝肿十倍的脂肪肝就“大功告成”。
窄小的笼子让它们无法动弹,甚至连转身都不行,这样才不会因运动而让食物容易被消化掉。这种笼子只允许它们站著。
铁管从它们的喉咙直插至胃部,完全是为了将食物塞入它们的身体。因此这些鹅,嘴巴受损,喉咙受伤,还必须每天都要忍受胃痛、脚痛,而且被逼不可睡觉,又不准它们随意动弹,就算连看一眼天空或河水的机会都没有。
鹅的食道也因为一天三次反复插管早早溃烂,以至于喝的水都会从溃烂处变成血水流出来。)
————
听了叶问天的解说,安迪的胃口瞬间就感觉胀满了。原本色香味俱全的一碟美食,现在看上去竟然有种反胃的冲动,一口也吃不下去。
“算了,我觉得我还是不要在这里吃了,我先走了。”安迪实在不能再忍受了,起身就走。
叶问天也没有阻拦,看着直播弹幕上无数的谩骂之声,道:“这么美味的美食竟然不吃就走了,岂不是浪费,可不是每个人能都来龙城饭店吃这么高档的美食的。”
说完,叶问天关掉了直播,也离开了。
; “要说这鱼子酱的来路,就非常大了,这一勺价值就在2000千城币以上。至于它的制作过程,就更加复杂了。”
叶问天的讲解,引起了观众们的注意,毕竟人都是有好奇心的。打土豪的事情可以暂缓,听他说完再讨伐也不迟。
“首先,要在鲟鱼的产卵地,捕获已经满怀鱼卵的雌鱼。越是大龄的雌鱼,鱼卵越是鲜美,20年以上为最佳。像这种级别的鱼卵,每年的产量只有几百尾鱼,区区几千斤,因此每公斤的售价可达几十万千城币。想要取卵,就需要将活的鲟鱼的腹部整个剖开,取出鱼卵。因为每年的捕杀,鲟鱼的数量已经逐年减少,鱼子酱的价格也就越来越高了,说不定到哪一天就要灭绝了。”
有一句话形容最为贴切,杀鸡取卵、竭泽而渔。
原本吃的正香的安迪,听了叶问天的介绍,突然间感觉没了胃口。
她实在没想到鱼子酱的制作竟然如此残忍,虽然安迪并没有孩子,但是她好歹是个女人,将心比心,如果自己怀着孩子的时候被人刨腹取卵,会是什么样的感受!
龙城的人,自小都接受道义礼法的教育,尊老爱幼,由己及人。哪怕是再美味的食材,如果是用这种方式得到的,吃在嘴里也感觉索然无味。
直播间更是炸开了锅,原本就对土豪炫富没有什么好感,这一下更是怨气升天。每个人都感觉正义感爆棚,必须为这可怜的鲟鱼讨回公道。
“太禽兽了,是谁想出来这么残忍的做法,是不是饭吃多了撑的?那么多好吃的不做,非得在这儿伤天害理?就没点人性了?”
“就是,都是娘生父母养的,难道就没点同情之心?”
“坚决抵制鱼子酱,这种食物,白给我们都不会吃的。”
……
看着满是谩骂之声的弹幕,安迪更觉得自己像是一个罪人,头一次,吃个饭竟然有种如坐针毡的感觉。
这还是舆论矛头直指叶问天,并没有波及到自己的情况下。毕竟直播间是叶问天开的,话也是叶问天说的,没有人会觉得这是安迪的责任。
再看叶问天,仍旧是没事儿人一样,就好像这些言论说的不是他似得。对于这种无耻之徒的脸皮,安迪是自愧不如了。
“叶城主,这前菜吃的如何啊?”饭店经理再一次出现,有带来了新的菜品。
“嗯,味道不错,果然是一分钱一分货啊!”叶问天将面前的鱼子酱一扫而空,完全没有受到影响。
“那就好,下面是正餐,蔬菜浓汤配香煎鹅肝,请慢用。”
又是一盘精美的食品端了上来。
“再尝尝这道菜如何?”叶问天又让安迪先吃。
“还是不要了,你先说说这菜品的来历,我再考虑吃不吃。”安迪这次长了心眼,生怕叶问天再说出什么惊人的话来。
“你确定不先吃了再听?”
“不吃,你先说。”安迪很坚定。
“那好吧,要说这鹅肝也是大有来头。我先问你一个问题,你知道这里的鹅肝为什么这么大吗?”
安迪听叶问天一问,这才注意到。虽然这鹅肝被切成了块状,但是从鹅肝的形状和棱角,依然可以辨认,这鹅肝原本至少有手掌般大小,比正常的鹅肝要大十倍都不止。
“是哦,这到底是为什么?难道鹅的品种不一样吗?”安迪自然想不出正确答案。
“当然不是,鹅还是普通的鹅,只不过饲养的方式却大不一样。”
“有什么不一样的,你快说说。”安迪被叶问天吊足了胃口,她没有想到叶问天竟然知道这么多奇奇怪怪的东西。
“这些鹅,从出生开始就注定要度过短暂而悲惨的一生……”
————
(出生没多久,幼鹅被挤进小笼子,铁栅栏外只露出一排排脖子,这将是它们一生所待的唯一一个地方。
此后几个月的时间里,每天早、中、晚3次,农场主会把一个20~30厘米的铁管,直捅进鹅的喉咙深处。高热量的玉米和其他饲料的混合物,就从这个管道填塞到鹅的胃里。几个月以后,一副比正常鹅肝肿十倍的脂肪肝就“大功告成”。
窄小的笼子让它们无法动弹,甚至连转身都不行,这样才不会因运动而让食物容易被消化掉。这种笼子只允许它们站著。
铁管从它们的喉咙直插至胃部,完全是为了将食物塞入它们的身体。因此这些鹅,嘴巴受损,喉咙受伤,还必须每天都要忍受胃痛、脚痛,而且被逼不可睡觉,又不准它们随意动弹,就算连看一眼天空或河水的机会都没有。
鹅的食道也因为一天三次反复插管早早溃烂,以至于喝的水都会从溃烂处变成血水流出来。)
————
听了叶问天的解说,安迪的胃口瞬间就感觉胀满了。原本色香味俱全的一碟美食,现在看上去竟然有种反胃的冲动,一口也吃不下去。
“算了,我觉得我还是不要在这里吃了,我先走了。”安迪实在不能再忍受了,起身就走。
叶问天也没有阻拦,看着直播弹幕上无数的谩骂之声,道:“这么美味的美食竟然不吃就走了,岂不是浪费,可不是每个人能都来龙城饭店吃这么高档的美食的。”
说完,叶问天关掉了直播,也离开了。